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茶香牛肉怎么做?

作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:27    更新时间:2018-04-10

 

 


很多朋友喜欢做菜,不妨学习一下茶叶和肉类搭配能做出什么美味?现在来教一下大家,如何做茶香牛肉。

 

原料:牛肉500克,红枣25克,绿茶5克,桂皮、茴香少许。

制作:

牛肉切小块下冷水锅煮,撇去浮沫,小火煮半小时后倒出洗净;

油锅内放葱、姜及牛肉略炒,加酒、酱油、糖、绿茶、桂皮茴香、红枣和清水,大火烧开,改小火焖烧约1.5小时,换开大火收浓汁即可。

相信这是家里人都爱吃的一道菜。

 

 

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