首页 企业简介 1958茶餐馆 1958老树茶 景区概况 岑溪特产 民俗文化 旅游服务 联系我们

红茶的抗氧化作用竟然这么厉害!

作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:52    更新时间:2018-04-18

很多人喜欢喝绿茶,因为大家都知道绿茶中的茶多酚具有良好的抗氧化作用,但其实红茶同样具有不输给绿茶的抗氧化效果。

  但是大量研究发现,无论在体外实验、细胞模型,动物模型、以及流行病学的研究均表明:饮用红茶可以修复和预防细胞损伤;清除人体过量自由基,提高人体免疫能力,预防多种疾病发生,从亚健康转向健康!

  世界上有70%人群饮用红茶,近五年我国红茶产量年增长30%左右,对红茶知识的了解成为大众的关注点——红茶中抗氧化活性主要成分为茶黄素、茶红素和茶褐素,其中茶红素是红茶茶汤中红物质的主要成分,它的收敛性、刺激性弱于茶黄素。褐色素含有氨基酸、糖类等结合物。当然红茶中还有部分儿茶素物质。上述物质主要通过直接清除氧自由基、阻断脂质过氧化、络合金属离子、抑制氧化酶的活性、激活抗氧化酶活性等多种途径来实现清除自由基,达到抗氧化,提高人体免疫力的作用。

红茶是因为经过完全发酵后,将茶多酚转化为茶黄素、茶红素——具有很好的清除自由基的效果。要问效果有多好?可以做个形象的比较:

一杯红茶的抗氧化作用相当于——

 5个洋葱

1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)

 12瓶白葡萄酒

4个苹果

7杯香橙汁

岑溪·天龙红茶 

   火热上市中,欢迎来品尝岑溪的味道!

 

 

岑溪市吉泰大山茶茶业专业合作社     地址:广西岑溪市吉太旅游服务区       联系电话:18978495979   版权所有

岑溪市天晟茶业有限公司       地址:广西岑溪 市义洲大道237号二楼      联系电话:0774-8216839     技术支持:华宇网络